Старший повар

JobCart

Условия работы

Город

Пенза, Ул. Окружная, дом 163   –   на карте

Заработная плата

40 000 — 50 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Условия

Вакансия компании НП ПХК "ДИЗЕЛЬ"

Профессиональный хоккейный клуб.

- Официальное трудоустройство согласно ТК РФ.

- График работы 5/2 с 8:00 до 17:00.

- Достойный уровень заработной платы.

- Возможность профессионального роста и развития.

Обязанности

- Организация работы кухни, взаимодействие с поставщиками, заказ продуктов питания.

- Разработка меню, рецептур и технологических карт.

- Контроль хранения и расхода продуктов питания, контроль качества приготовления блюд.

- Координация работы персонала, соблюдение санитарных норм и правил.

- Ведение документооборота производственного учета, списание себестоимости готовых блюд.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее

Опыт работы

От 1 года

Требования

- Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет.

- Знание технологии приготовления различных блюд.

- Креативность и умение работать в команде, уверенное владение ПК и MS Office.

- Ответственность и исполнительность.